photo Comice agricole à Neuville sur Sarthe

Comice agricole à Neuville sur Sarthe

Feu d'artifice, Pour enfants, Repas - Dégustation

Neuville-sur-Sarthe 72190

Du 01/08/2025 au 03/08/2025

Vendredi soir : super loto à 20h. Animé par Jean Paul Chotard. Cartes cadeaux jusqu'à 800€. Sans reservation. Restauration et buvette. Samedi et dimanche : expositions, animaux de la ferme, parade de tracteurs, battage à l'ancienne, tracto cross, fête foraine et jeux. Samedi soir : diner dansant et feu d'artifice. Repas sur réservation au 06 50 43 95 18. Dimanche : bric à brac

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Soirées gourmandes - Bournel

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Marché

Bournel 47210

Le 05/08/2025

Venez découvrir le charmant village de Bournel à l'occasion de son traditionnel marché nocturne : vente et dégustation de produits locaux, restauration sur place... le tout dans une très bonne ambiance à la fois festive et musicale avec Maurice Falbat. Le feu d'artifice sera tiré à 22h15. Pensez à amener vos assiettes et vos couverts !

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Ventadour en musique

Musique, Variété française, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Moustier-Ventadour 19300

Le 09/08/2025

Soirée festive au château, musique et restauration. Organisée par le foyer rural de Moustier-Ventadour. La soirée sera animée par le groupe de musique Epelo sur le thème des musiques du soleil. Au programme : zouk, salsa, calypso, samba... pour une soirée dansante et festive ! Réservation repas au 06 07 88 56 61 ou au 06 76 97 52 73 Entrée concert gratuite. Navette pour personnes à mobilité réduite.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Cutry, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

La Mairie recrute un(e) « agent(e) du service périscolaire et extra-scolaire », à pourvoir immédiatement en contrat PEC pour une durée de travail hebdomadaire de 25 heures. Les fonctions principales sont : -Participer à l'encadrement des enfants pendant les temps périscolaires -Mise en œuvre des projets éducatifs temps périscolaires et extrascolaires -Participer aux activités de production des repas (réception, distribution et service des repas) -Entretien des locaux et matériels de restauration

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Ydes, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Les EHPAD des Cités Cantaliennes de l'Automne sur le bassin Massiacois recherchent des agents de service polyvalents pour étoffer leurs équipes L'agent de service polyvalent exerce des fonctions de ménage, de restauration de gestion du linge, d'aide aux actes essentiels de la vie quotidienne. Responsabilités : Il/elle a la responsabilité : - Du bien-être et de la satisfaction des résidents et de leurs proches - De la bonne tenue des locaux dont il a la charge - De l'application des protocoles et procédures en vigueur - De la sécurité des résidents et du bâtiment - De la mise en application des protocoles en cas d'alarme incendie - De la propreté et du rangement des mobiliers Missions : - Assure le ménage et l'entretien des locaux (parties communes- chambres- salle de bain- salle de restauration) selon la réglementation et les protocoles en vigueur dans l'établissement. - Assure le service de restauration du résident en assurant la liaison avec la cuisine, la mise en place de la salle à manger, le service et l'aide au repas, la vaisselle et le nettoyage du lieu du repas ainsi que la distribution des petits[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Les EHPAD des Cités Cantaliennes de l'Automne sur le bassin Massiacois recherchent des agents de service polyvalents pour étoffer leurs équipes L'agent de service polyvalent exerce des fonctions de ménage, de restauration de gestion du linge, d'aide aux actes essentiels de la vie quotidienne. Responsabilités : Il/elle a la responsabilité : - Du bien-être et de la satisfaction des résidents et de leurs proches - De la bonne tenue des locaux dont il a la charge - De l'application des protocoles et procédures en vigueur - De la sécurité des résidents et du bâtiment - De la mise en application des protocoles en cas d'alarme incendie - De la propreté et du rangement des mobiliers Missions : - Assure le ménage et l'entretien des locaux (parties communes- chambres- salle de bain- salle de restauration) selon la réglementation et les protocoles en vigueur dans l'établissement. - Assure le service de restauration du résident en assurant la liaison avec la cuisine, la mise en place de la salle à manger, le service et l'aide au repas, la vaisselle et le nettoyage du lieu du repas ainsi que la distribution des petits[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mortagne-au-Perche, 61, Orne, Normandie

Rejoignez notre équipe à La Brasserie du Théâtre à Mortagne-au-Perche ! Nous recherchons un(e) commis(e) saisonnier(ère) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe de mai à septembre 2025. Sous la supervision du cuisinier, vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l'assistance au cuisinier et du maintien de la propreté de la cuisine. À propos de nous : La Brasserie du Théâtre est un lieu convivial où nous servons des repas type brasserie le midi et des planches le soir, avec une touche de spécialités normandes. En été, le service est principalement en terrasse pouvant accueillir entre 50 et 140 couverts. Nous valorisons l'esprit d'équipe, la bienveillance et la qualité et la rapidité d'exécution des taches. Vos missions : Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, garniture des fonds des fonds de tartes, . Surveillance de la cuisson des mets Eventuellement participer à la préparation et au dressage des plats Participer à l'entretien du poste de la cuisines et locaux annexes Réalisation[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Saignes, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Les EHPAD des Cités Cantaliennes de l'Automne sur Saignes recherchent des agents de service polyvalents pour étoffer leurs équipes, L'agent de service polyvalent exerce des fonctions de ménage, de restauration de gestion du linge, d'aide aux actes essentiels de la vie quotidienne. Responsabilités : Il/elle a la responsabilité : * Du bien-être et de la satisfaction des résidents et de leurs proches * De la bonne tenue des locaux dont il a la charge * De l'application des protocoles et procédures en vigueur * De la sécurité des résidents et du bâtiment * De la mise en application des protocoles en cas d'alarme incendie * De la propreté et du rangement des mobiliers Missions : * Assure le ménage et l'entretien des locaux (parties communes- chambres- salle de bain- salle de restauration) selon la réglementation et les protocoles en vigueur dans l'établissement. * Assure le service de restauration du résident en assurant la liaison avec la cuisine, la mise en place de la salle à manger, le service et l'aide au repas, la vaisselle et le nettoyage du lieu du repas ainsi que la distribution des petits déjeuners. Pourquoi[...]

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Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Villefontaine, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité du Responsable hygiène, restauration collective et protocolaire, vous assurez l'entretien des bâtiments communaux et effectuez le service des repas dans les groupes scolaires. Vos missions : -Effectuer le nettoyage et l'entretien des surfaces (sols, murs, vitres, mobiliers, équipements) au sein des groupes scolaires et/ ou des bâtiments communaux. -Contribuer à l'hygiène des locaux (lavage à plat ou passage de la mono brosse ). -Assurer l'accueil, le service et la surveillance des enfants dans le cadre de la restauration scolaire. -Comptabiliser, préparer et chauffer les repas, mettre en place la salle de cantine. -Remettre en état la salle de cantine et désinfecter la cuisine. PROFIL RECHERCHE : Justifier d'une expérience professionnelle confirmée et réussie en tant qu'agent d'entretien Faire preuve d'efficacité et de rigueur S'organiser en fonction du travail à effectuer et prendre des initiatives S'adapter à différentes équipes de travail ENVIRONNEMENT Poste basé au sein des différents bâtiments de la commune. MODALITES D'EMPLOI Poste à temps non complet : 17h30 hebdomadaires minimum. Horaires de travail : Entretien des bâtiments et groupes scolaires[...]

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Ingénieur / Ingénieure responsable d'îlot de production

Emploi Administrations - Institutions

Poix-de-Picardie, 80, Somme, Hauts-de-France

La CC2SO recrute un Responsable production H/F MISSIONS: Sous la responsabilité de la Directrice du Pôle Alimentation Locale, le ou la responsable production aura la charge de participer : - à la mise en œuvre des orientations stratégiques de la collectivité en matière de restauration collective - au suivi de la livraison de la cuisine centrale et de la légumerie - à la création en collaboration avec autres Directions de l'EPCI de l'écosystème de la production et la distribution des repas sur le territoire de la CC2SO. Il devra ainsi - proposer et mettre en œuvre les moyens permettant d'assurer une production efficiente et de qualité qui s'appuie sur les ressources produites par le territoire, dont il ou elle sera garant. - gérer efficacement l'ensemble des ressources humaines, économiques et techniques mis à disposition ACTIVITES 1. Management - Définition des besoins en personnel, élaboration des fiches de poste. - Recrutement, intégration, formation, et animation des équipes, entretiens d'évaluation, gestion des plannings. 2. Approvisionnement et achats - Mise en place des achats alimentaires selon les exigences légales et écoresponsables (EGALIM, local, saisonnalité). -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Payzac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Bar-restaurant en développement recherche un(e) cuisinier(e) pour : - préparer les repas du midi (du mardi au dimanche) - préparer les repas du soir (mardi, vendredi, samedi et dimanche). Vous travaillerez à partir d'une carte existante et renouvelée chaque semaine. Vous connaissez les règles d'hygiène alimentaire et vous assurerez l'entretien de votre lieu de travail. Ce contrat pourrait évolutif

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Type de contrat : CDD 3 mois (contrat évolutif) Temps de travail : 35h/semaine Horaires : Du lundi au vendredi - Pas de travail le soir ni le week-end Date de prise de poste : à convenir Description de l'établissement : Dans le cadre de notre activité en restauration collective, nous préparons des repas de qualité pour un public varié, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Nous recherchons un commis de cuisine ou cuisinier (H/F) pour renforcer notre équipe. Vos missions : Assurer la préparation des plats chauds et froids en respectant les consignes et les normes HACCP Participer à la réception, au stockage et au contrôle des marchandises Entretenir le poste de travail et le matériel de cuisine Contribuer à la bonne organisation du service en coordination avec l'équipe Conditions de travail : 35h/semaine Du lundi au vendredi uniquement Pas de travail le soir ni le week-end Profil recherché : Formation ou expérience en cuisine Sens du travail en équipe, rigueur et ponctualité Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Avantages : Horaires stables Équipe conviviale et environnement[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Rognac, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recrutons un(e) ASI chargé d'assurer : - la restauration (réception des repas livrés en liaison froide, contrôle des températures, remise en chauffe des repas et service à table des résidents) - l'entretien et l'hygiène des locaux (communs et chambres) du Foyer - la lingerie de l'établissement (entretien du linge des résidents) Vous travaillez seule sur le poste en rotation avec d'autres ASI. A ce titre vous veillerez : - au respect des règles d'hygiène en vigueur - au respect du matériel d'entretien - au respect de l'intégrité physique et morale des résidents au cours de votre intervention Travail sur la base d'un cycle de 4 semaines incluant un week-end sur quatre. Les horaires varient selon les jours et les semaines entre 07h-16h30 ou 15h-21h ou 8h30-16h30 du lundi au samedi de 15h à 21h le dimanche avec majoration du taux horaire A noter que les horaires et le contenu des tâches peuvent évoluer en fonction du besoin. Des interventions ponctuelles seront possibles sur d'autres établissements du pôle ou de l'association.

photo Cuisinier / Cuisinière de cantine

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Enseignement - Formation

Pavie, 32, Gers, Occitanie

Lieux : → 1 poste au Lycée de Beaulieu (Auch - route de Tarbes) → 1 poste au Lycée de Lavacant (Pavie - route de Lavacant) Début du contrat : 1er septembre 2025 / Durée : 1 an Type de contrat : Apprentissage (dans le cadre d'un Certificat de Spécialisation en Restauration Collective) Rémunération : Selon la grille légale de l'apprentissage Vos missions principales : Encadré(e) par notre chef cuisinier et l'équipe de restauration, vous serez amené(e) à : - Préparer des repas « faits maison » dans le respect des normes d'hygiène (HACCP), du plan de maîtrise sanitaire et de la loi Egalim ; - Cuisiner des produits locaux et de saison, dans une démarche de menus sains et équilibrés ; - Adapter des recettes traditionnelles aux contraintes de la restauration collective ; - Utiliser du matériel professionnel adapté à notre environnement de travail ; - Collaborer avec l'équipe de cuisine et développer votre sens de l'organisation ; - Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements en produits de qualité ; - Contribuer à des projets pédagogiques et culturels, tels que le festival "Auch le Goût". ________________________________________ Profil recherché : Pré-requis[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Tourisme - Loisirs

Châteauneuf-sur-Charente, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du directeur, et en binôme sur le poste, voici vos missions : Entretien des locaux : - Désinfection matériel pédagogique - Nettoyage des locaux administratifs/d'animation(entretien sols, mobilier,...) - Nettoyage, désinfection espaces sanitaires(toilettes, lavabos, sols) - Gestion des poubelles (jour de ramassage) - Lessive des draps de la sieste et des torchons Gestion des stocks de matériel d'entretien -Vérifier le niveau des produits d'entretien (quantité suffisante) -Vérifier le nettoyage et l'entretien de la centrale de nettoyage (charges des batteries) Assurer le service en restauration collective pour le repas du midi : - Réceptionner la livraison des plats (contrôle de température, dresser les plats) - Récupérer plats témoins - Dresser le couvert en fonction des convives - Service des repas enfants et animateurs - Débarrassage et nettoyage des tables et mobilier de la salle de restauration (+ vaisselle) - Entretien des sols de la salle de restauration - Nettoyage et désinfection des surfaces utilisées (partie cuisine) Connaissance des normes HCCP Connaissance utilisation centrale de nettoyage Prise de poste : Immédiate Adresser une[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Concarneau, 29, Finistère, Bretagne

Au sein de la Cuisine Centrale, vous livrez les repas, goûters et autres denrées aux services demandeurs (restaurants scolaires, résidences autonomie, bénéficiaires de repas à domicile...). Vous participez à la production culinaire (production chaude et froide; conditionnement) . Vous entretenez les locaux et matériels. Vous assurez la plonge des matériels utilisés. CAP Cuisine souhaité. Permis B exigé. Maîtrise de la réglementation HACCP. Caractéristiques du poste : Aptitude à travailler dans des locaux à température régulée (de +3° à -21°). CDD de 6 mois à pourvoir du 1er juillet au 31 décembre 2025.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs : logistique, agroalimentaire, transport, santé, et bien d'autres. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements. Interaction, ce sont des milliers d'offres d'emploi proches de chez vous dans tous les domaines : préparation de commandes, manutention, bâtiment, industrie, tertiaire... Venez nous rencontrer pour trouver un travail qui vous correspond. INTERACTION CHÂTEAUROUX recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée en restauration collective, un aide cuisinier (H/F) pour prendre en charge la préparation des entrées et des desserts, et assister le chef gérant dans la préparation des repas sur le secteur d'Issoudun. En tant qu'aide cuisinier (H/F), vous rejoindrez une équipe dynamique et bienveillante. Vous évoluerez dans un environnement[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Hôpitaux - Médecine

Mont-Cauvaire, 76, Seine-Maritime, Normandie

L'Association Médico Educative Rouennaise recherche un Agent d'entretien des locaux au sein de son secteur enfant. Les missions sont les suivantes : Assurer l'entretien des locaux : - Préparer le matériel, les produits nettoyants et baliser les zones glissantes si nécessaire - Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer les différentes surfaces et mobiliers des pièces attribuées en utilisant des techniques adaptées - Trier et vider les poubelles tout en assurant un entretien régulier du local poubelles - Nettoyer et désinfecter les sanitaires - Nettoyer les vitres - Approvisionner les distributeurs de consommables - Renseigner les supports de suivi suite à la réalisation des tâches - Renseigner une fiche travaux en cas d'anomalies constatées - Entretenir son matériel Assurer l'entretien du linge : - Réceptionner, trier le linge et le laver en choisissant le programme adapté - Utiliser le mode de séchage adéquat - Nettoyer et entretenir les machines de travail en s'assurant de la propreté de la lingerie Participer aux prestations de restauration : - Préparer la salle de restauration en dressant les tables en fonction des effectifs transmis par le secrétariat - Assurer les[...]

photo Économe en hôtellerie-restauration

Économe en hôtellerie-restauration

Emploi

Lamothe-Fénelon, 46, Lot, Occitanie

Poste B - Appui logistique et commandes fournisseurs (132,16h/mois) A PARTIR DE DEBUT NOVEMBRE 2025 Donner du rythme, du lien et du sens à chaque journée partagée. Faire le lien entre les besoins du terrain et les approvisionnements, avec rigueur et esprit d'équipe. Chez Nid'en Ô, chaque poste est interconnecté. Le travail de l'un permet à l'autre d'avancer. Ce poste est essentiel pour assurer que les équipes aient ce qu'il faut, au bon moment, pour bien faire leur travail. Sans fonction de supervision, vous êtes plutôt un-e passeur-se, un relais fiable et bienveillant entre les équipes terrain et la direction. Vos missions : Recevoir les besoins chiffrés exprimés par le Poste C (accueil & séjour client) et le Poste D (économat & stock). Calculer, estimer et organiser les besoins hebdomadaires en produits et fournitures. Préparer les listes de commande, les faire valider par la direction, puis passer les commandes auprès des fournisseurs. Réaliser les missions communes au quotidien : Préparation des petits-déjeuners et des repas du soir (panier repas à la poulie), Entretien et remise en état des hébergements (avec toilettes sèches), Plonge et nettoyage, Accueil des[...]

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Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Administrations - Institutions

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Direction de la Petite Enfance, recherche pour ses crèches son Agent d'entretien et de restauration itinérant H/F. Rattaché(e) au référent du pool itinérant, vous assurez la préparation des repas en crèche, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité sanitaire. Vous contribuez au développement, à la santé et à la sécurité de l'enfant dans le cadre du projet éducatif et pédagogique du service. A ce titre, vos missions sont les suivantes : * Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons des préparations culinaires et des matières premières * Participer à la transformation des préparations culinaires * Préparer les conditionnements en respectant les règles de quantité de production et de texture * Participer à la coordination de la distribution des repas avec les équipes d'encadrement des enfants * Nettoyer et ranger la vaisselle et/ou le linge de restauration * Réaliser le nettoyage des locaux et du matériel de cuisine Conditions d'exercices : Localisation du poste : sur toute la Nouvelle Commune d'Annecy Temps de travail hebdomadaire : 37 heures / 5 jours avec JRTT du Lundi au Vendredi Contraintes spécifiques : Plannings changeants / Vacances imposées[...]

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Direction de la Petite Enfance, recherche pour la Halte-Garderie du Vallon et la crèche Familiale un Agent d'entretien et de restauration H/F à temps non complet. Vous assurez la préparation des repas en crèche, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité sanitaire. Vous contribuez au développement, à la santé et à la sécurité de l'enfant dans le cadre du projet éducatif et pédagogique du service. A ce titre, vos missions sont les suivantes : * Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons des préparations culinaires et des matières premières * Participer à la transformation des préparations culinaires * Préparer les conditionnements en respectant les règles de quantité de production et de texture * Participer à la coordination de la distribution des repas avec les équipes d'encadrement des enfants * Nettoyer et ranger la vaisselle et/ou le linge de restauration * Réaliser le nettoyage des locaux et du matériel de cuisine Conditions d'exercices : Localisation du poste : sur toute la Nouvelle Commune d'Annecy Temps de travail hebdomadaire : 29h40 heures / 5 jours avec JRTT du Lundi au Vendredi Contraintes spécifiques : Plannings changeants / Vacances[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Plonéour-Lanvern, 29, Finistère, Bretagne

Vous interviendrez comme commis de cuisine dans le cadre d'un CDD de 10 jours à partir du 20 juin dans un premier temps puis pour un mois au moins à compter du 1er septembre avec une activité du lundi au vendredi. Vous aurez pour missions principales d'assister le responsable de cuisine et son second dans la confection et la présentation des plats mais aussi d'assurer l'entretien de la cuisine, des locaux du service ainsi que des matériels utilisés. Vous serez également amené(e) à réceptionner et stocker les denrées. Activités/tâches précises du poste : * Assister le responsable de cuisine et son second dans la confection et la présentation des plats : - suivre les instructions du cuisinier et de son second, - exécuter des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets : éplucher les légumes, préparer la viande (tranchage, désossage .), évaluer la quantité de produit de base, approvisionner des denrées en chambre froide ou en réserve..., - participer à la confection des plats et des desserts, - surveiller la cuisson des plats, - vérifier les préparations en termes de goût et de qualité, - dresser les assiettes en veillant à l'équité du contenu et distribuer[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Notre cuisine recherche un cuisinier(ère) autonome qui sera confectionner un Menu fait maison chaque semaine avec une entrée, un plat et un dessert pour une quarantaine de couverts. Il devra passer ses commandes en collaboration avec le gérant(e) du restaurant, de produits au maximum frais et locaux, entretenir sa cuisine selon les normes HACCP, gérer la plonge cuisine et salle en soutien du serveur(se), gérer son stock et organiser son temps pour réaliser un travail optimal. Il devra pouvoir réaliser de temps à autre des buffets froids et chauds, des barbecues en période estivale, des repas améliorés en fonction des demandes et des repas à thème. Et la personne que nous recherchons devra être forte de propositions et de créativité et avoir envie de faire évoluer le restaurant pour augmenter le nombre de couverts. Son temps de travail sera basé sur 35h avec des heures de travail entre 8h et 16h (variables en fonction de l'affluence) du lundi au vendredi, avec quelques soirées en plus dans l'année selon les évènements. Ce poste permet de bénéficier de tous les Week End ( sauf exceptions 3 fois dans l'année ) et les heures supplémentaires sont payées. Le restaurant se[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Vic-sur-Cère, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Les EHPAD des Cités Cantaliennes de l'Automne sur le bassin Mauriacois recherchent des agents de service polyvalents pour étoffer leurs équipes L'agent de service polyvalent exerce des fonctions de ménage, de restauration de gestion du linge, d'aide aux actes essentiels de la vie quotidienne. Responsabilités : Il/elle a la responsabilité : - Du bien-être et de la satisfaction des résidents et de leurs proches - De la bonne tenue des locaux dont il a la charge - De l'application des protocoles et procédures en vigueur - De la sécurité des résidents et du bâtiment - De la mise en application des protocoles en cas d'alarme incendie - De la propreté et du rangement des mobiliers Missions : - Assure le ménage et l'entretien des locaux (parties communes- chambres- salle de bain- salle de restauration) selon la réglementation et les protocoles en vigueur dans l'établissement. - Assure le service de restauration du résident en assurant la liaison avec la cuisine, la mise en place de la salle à manger, le service et l'aide au repas, la vaisselle et le nettoyage du lieu du repas ainsi que la distribution des petits[...]

photo Animateur / Animatrice d'enfants

Animateur / Animatrice d'enfants

Emploi Administrations - Institutions

Vignoux-sur-Barangeon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

MISSION PRINCIPALE : L'agent s'occupe de l'animation de la garderie du matin et du soir où il prend en charge un groupe d'enfants et met en œuvre des activités d'animation. Il assure également les tâches liées au service de restauration scolaire et effectue le nettoyage et l'entretien des locaux communaux. ACTIVITES PRINCIPALES : Surveiller les enfants à la garderie, organiser des jeux, des activités, des animations Participer à la surveillance des enfants durant les temps périscolaires Accompagner les enfants lors des trajets entre la classe et la garderie Participer à l'élaboration des listings de présence pour la restauration et les garderies du matin et du soir Assurer la gestion quotidienne des repas : Installer les tables, chaises, assiettes, couverts Assurer le service des repas pour les enfants (en deux services distincts le cas échéant) Participer au débarrassage et au nettoyage des tables Assurer la vaisselle, le rangement et le ménage de la cuisine, des salles de restauration Assurer les travaux nécessaires à l'entretien des locaux municipaux (école et autres le cas échéant.) en conformité avec les règles d'hygiène et de sécurité Assurer la propreté[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration - Traiteur

Laigné-en-Belin, 72, Sarthe, Pays de la Loire

PRESTALIM'S entreprise de restauration collective recherche un CHAUFFEUR-LIVREUR (H/F) en CDI dans le cadre de son développement sur une durée de travail hebdomadaire fixée à 35h00. Poste évolutif vers un 39h hebdomadaires Poste à pourvoir selon les disponibilités. Chargement des repas produits par notre cuisine centrale basée à Laigné en Belin selon le sens de la tournée. Livraison en véhicule réfrigéré de 3.5T et déchargements de repas chez les entreprises clientes dans les frigos, dans le respect des règles de sécurité et de qualité. Tournée fixe secteur du Mans et alentours. Travail 4 jours / semaine : lundi, mardi, jeudi et vendredi (lundi : 1h00/10h00, mardi 01h00/10h00, mercredi repos, jeudi 01h00/10h00 et le vendredi 2h00/ 11h00. Les horaires sont à préciser selon les nécessités du service. Manutention quotidienne de charges à prévoir, montée et descente régulière du camion. Expérience en livraison 1 an minimum. Formation assurée. Rémunération brute sur 13 mois 1 950€ prime annuelle incluse au 12ème (versée en juin) soit nette lissée : 1616€ (prime annuelle incluse). Tenues fournies. Socle de la complémentaire santé prise en charge à 100% par l'employeur.

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE 2025 - DOMAINE LA GARENNE

LES JEUDIS EN MALEPÈRE 2025 - DOMAINE LA GARENNE

Vin - Oenologie, Musique, Repas - Dégustation, Vie locale

Lauraguel 11300

Le 21/08/2025

Vous avez rendez-vous tous les jeudis soir de 19 h à 22 h 30 chez les vignerons de l'AOP Malepère pour un moment de découvertes des vins... Au programme: dégustations, restauration, animation... Restauration producteurs de terroir Participation financière - Animation musicale DJ - Pas de réservation

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE 2025 - CHÂTEAU BELVÈZE

LES JEUDIS EN MALEPÈRE 2025 - CHÂTEAU BELVÈZE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Musique

Belvèze-du-Razès 11240

Le 21/08/2025

Vous avez rendez-vous tous les jeudis soir de 19 h à 22 h 30 chez les vignerons de l'AOP Malepère pour un moment de découvertes des vins... Au programme: dégustations, restauration, animation... Restauration producteurs locaux (chaud/froid) Food Trucks - Verre et dégustation 3 € Animation musicale - Pas de réservation

photo Pelote Basque - Les mardis de Plaza Berri

Pelote Basque - Les mardis de Plaza Berri

Sports de balle et de ballon, Repas - Dégustation

Biarritz 64200

Le 26/08/2025

Comme chaque année, l’association de pelote basque Biarritztarrak organise son tournoi d’été à Plaza Berri. Pour cette édition 2025, les parties se dérouleront tous les mardis à partir de 20h00 du 15 juillet au 26 août. A 19h00 Paleta Main Nue ou Paleta gomme. A 20h00 Paleta cuir ou Pala Corta avec la présence des sélectionnés de l'équipe de France qui participeront à la prochaine Ligue des Nations. Plaza Berri , fronton couvert emblématique de la Pelote basque à Biarritz et en France, construit en 1931 . Bar et restauration sur place, restaurant Ardi Beltza.

photo Pelote Basque - Les mardis de Plaza Berri

Pelote Basque - Les mardis de Plaza Berri

Sports de balle et de ballon, Repas - Dégustation

Biarritz 64200

Le 19/08/2025

Comme chaque année, l’association de pelote basque Biarritztarrak organise son tournoi d’été à Plaza Berri. Pour cette édition 2025, les parties se dérouleront tous les mardis à partir de 20h00 du 15 juillet au 26 août. A 19h00 Paleta Main Nue ou Paleta gomme. A 20h00 Paleta cuir ou Pala Corta avec la présence des sélectionnés de l'équipe de France qui participeront à la prochaine Ligue des Nations. Plaza Berri , fronton couvert emblématique de la Pelote basque à Biarritz et en France, construit en 1931 . Bar et restauration sur place, restaurant Ardi Beltza.

photo Agent / Agente d'entretien des collectivités

Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Malville, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

- Entretien des locaux municipaux - administratif ou techniques Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes Manipuler et porter des matériels et des machines Manipuler des produits : Lire les étiquettes et respecter les consignes d'utilisation. Aspirer, balayer (notamment balayage humide), laver, dépoussiérer des locaux et des surfaces. Identifier les différents matériaux Tri sélectif et évacuation des déchets courants Vérifier l'état de propreté des locaux Respecter la discrétion requise, lors des interventions dans les locaux occupés Détecter les anomalies ou dysfonctionnements et les signaler au responsable du service - Encadrement du transport vers les regroupements de restauration collective et de transport scolaire Accompagnement des convives pendant le temps du repas Participation au service de restauration. Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas Repérer les enfants allergiques et appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé Connaître les gestes de première urgence Sensibiliser les enfants à l'équilibre et la curiosité alimentaires. Développer et garantir[...]

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Conducteur / Conductrice de gravillonneuse

Emploi Construction - BTP - TP

Galan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recherchons à pourvoir immédiatement 1 Conducteur(rice) de gravillonneur avec expérience. MISSIONS Intégré(e) à l'équipe d'enduits , vous serez amené(e) à réaliser également du travail au sol. PROFIL RECHERCHÉ Permis poids lourds (C) et FIMO/FCO à jour Expérience significative en conduite de camion PL Connaissance des règles de sécurité routière Autonomie et sens des responsabilités Capacité à travailler en équipe AVANTAGES Pas de déplacements, travail en local uniquement. (secteur Lannemezan/Magnoac/Barousse/Baronnies) Travail 40 h/semaine. Mensualisation sur la base de 35 H / semaine avec stockage des heures supplémentaires et paiement du solde des heures non récupérées au 31/12 de chaque année conformément à l'accord en vigueur dans l'entreprise. Repas au restaurant avec les équipes (payé par l'entreprise) ou panier repas (13,50 € / jour) selon choix du salarié ou contrainte chantier empêchant repas au restaurant.

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Agent(e) d'approvisionnement de distributeurs automatiques

Emploi

Auxons, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

À propos de WELLEAT : WELLEAT réinvente la restauration en entreprise ! Nous offrons une solution de repas équilibrés, diversifiés et accessibles, livrés directement au bureau. Notre mission ? Apporter du bien-être au quotidien en permettant aux collaborateurs d'accéder à une alimentation saine et de qualité, tout en simplifiant l'organisation des repas en entreprise via des frigos connectés Vos missions : En tant que Approvisionneur et logisticien chez WELLEAT, vous aurez un rôle clé dans le bon fonctionnement de notre service de restauration et d'approvisionnements des différentes machines et distributeurs automatique. Vos principales missions seront : - Préparer les commandes des clients, en s'assurant du bon approvisionnement des matières premières - Préparer et charger le véhicule avec les commandes - Assurer la livraison, et l'approvisionnement des distributeurs en suivant la tournée prédéfinie - Veiller à la bonne gestion des stocks dans les distributeurs - Contrôler la chaîne du froid lors de vos livraisons et signaler toute anomalie ou problème - Décharger et nettoyer le véhicule à la fin de votre tournée Nous recherchons un(e) candidat(e) ayant : Un permis[...]

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Aide médico-psychologique

Emploi Social - Services à la personne

Vigeois, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

L'AES (H/F) réalise, sans empiéter sur le rôle propre de l'infirmier, en collaboration avec lui et sous sa responsabilité, des soins de prévention, de maintien, d'éducation à la santé et relationnels pour préserver ou restaurer la continuité de la vie, le bien-être et l'autonomie de la personne. Activités de l'AES Soins d'hygiène et de confort à la personne Observation et recueil de données relatives à l'état de santé de la personne Aide de l'infirmier dans la réalisation des soins Entretien de l'environnement immédiat de la personne et réfection des lits Entretien du matériel de soins Transmission des observations par écrit et par oral pour maintenir la continuité des soins Aide et accompagnement aux activités quotidiennes (repas, toilette...) Entretien du matériel et gestion des stocks de matériels Aide, soutien psychologique aux patients et à l'entourage Réalisation d'animations à destination des personnes hospitalisées ou des résidents Compétences et savoirs de l'aide-soignant : Anatomie, physiologie ; Hygiène hospitalière ; Techniques et protocoles de soins ; Communication et relation d'aide Éthique et déontologie ; Techniques de manutention ; Bureautique. Accueil[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

RESPONSABILITÉS : Au sein de la cuisine centrale du site hospitalier de Gray, le cuisinier de collectivité assure l'ensemble des tâches liées à la réalisation des repas destinés aux patients, résidents et personnels. Les principales activités du poste comprennent : - Déconditionnement et mise en place des matières premières - Prétraitement des produits alimentaires - Fabrication des préparations culinaires chaudes et froides - Dressage des entrées et pâtisseries - Participation à la chaîne d'allotissement des plateaux repas - Nettoyage des locaux et entretien de l'espace de travail (dont plonge manuelle et mécanique) - Contrôle qualité des plats, respect des délais et des normes d'hygiène (HACCP) - Suivi de la traçabilité et gestion des stocks dans son secteur - Utilisation des logiciels métier et suivi des consignes transmises Ce poste est à pourvoir à temps plein (37h30 hebdomadaires + 14 jours de RTT), de jour, en CDD de 6 mois renouvelable, dès que possible. Travail en semaine et certains week-ends. Nos avantages : - Rémunération attractive à l'embauche (incluant la prime Ségur) - Parcours de formation individualisé et accompagnement à la montée en compétences [...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Ciboure, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Vous assurez l'entretien des bâtiments communaux et participer aux missions de réception, distribution, service des repas et d'entretien des matériels de restauration. Activités liées au poste : 1. Agent de restauration en cantine scolaire : - Préparer les repas livrés en liaison froide, mettre en place la salle de réception des convives - Assurer les missions de distribution, de service, d'accompagnement des enfants pendant le repas - Accueillir les enfants - Assurer le nettoyage de la vaisselle, les tables et chaises, du matériel de cuisine et l'entretien des locaux de la cantine 2. Entretien des bâtiments : - Ranger et dépoussiérer le mobilier et les ordinateurs, laver les chaises et les tables, vider les poubelles et effectuer le tri sélectif, passer l'aspirateur, effectuer un nettoyage humide des sols, faire les vitres (à hauteur accessible) - Nettoyer et désinfecter les toilettes - Laver le linge le cas échéant - Entretenir le matériel utilisé 3. Activités et tâches occasionnelles du poste : - Assurer un rôle d'alerte quant à la sécurité des locaux. Signaler les dysfonctionnements éventuels - Participer au grand ménage annuel de l'école -[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Bouillé-Ménard, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

La commune de BOUILLE-MENARD recherche un(e) agent(e) pour le service de la restauration collective et de l'accueil périscolaire. Vos missions: - Participer aux activités de production de repas, aux missions de réception, de distribution et de service des repas, de surveillance des élèves le temps du midi, d'entretien des locaux et matériels de restauration, - Surveiller les enfants et proposer des activités d'animation et de loisirs dans le cadre du projet pédagogique après le temps scolaire du soir (lundi, mardi, jeudi et vendredi). Votre profil: - Notions sur les techniques culinaires de base, - Connaissance des règles d'hygiène et sécurité, - Bonnes pratiques de manutention, - Travail en équipe (binôme avec le chef de cuisine et aidé par un autre agent sur le temps du midi) et en autonomie pour l'accueil périscolaire. - Qualités relationnelles, pédagogie, écoute, patience, dynamisme, - Connaissance des gestes de premiers secours appréciés. - Poste à pourvoir au 1er septembre 2025 - Horaires découpés dans la journée (10h30 - 14h30 et de 16h25 à 18h30) - Rémunération statutaire sur le grade d'adjoint technique, participation à la protection sociale de la prévoyance[...]

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Conducteur / Conductrice de pelle

Emploi Construction - BTP - TP

Galan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Entreprise TP à taille humaine, familiale, dynamique et reconnue en local, recherche pour son développement : 1 Pelliste (H/F) CACES R482 B1 Permis B Travaux de curage de fossé, busage, terrassement VRD, réserve incendie, réseaux. Pas de déplacements, travail en local uniquement. (secteur Lannemezan/Magnoac/Barousse/Baronnies) Travail 40 h/semaine. Mensualisation sur la base de 35 H / semaine avec stockage des heures supplémentaires et paiement du solde des heures non récupérées au 31/12 de chaque année conformément à l'accord en vigueur dans l'entreprise. Repas au restaurant avec les équipes (payé par l'entreprise) ou panier repas (13,50 € / jour) selon choix du salarié ou contrainte chantier empêchant repas au restaurant. Rémunération brute horaire entre 13 € et 16,50 € soit un brut mensuel compris entre 1 971,71 € et 2 502,56 € pour 35h selon expérience, qualifications et polyvalence.

photo Chef de chantier travaux publics

Chef de chantier travaux publics

Emploi Construction - BTP - TP

Galan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Entreprise TP à taille humaine, familiale, dynamique et reconnue en local, recherche : 1 chef(fe) de chantier TP / VRD (réseaux et terrassement) expérimenté(e) En collaboration avec le responsable travaux, vous encadrerez les équipes et serez chargé de la préparation, du suivi et de la supervision des chantiers de VRD, de réseaux et de terrassement. Bonne autonomie et bon niveau d'implantation souhaité. CONDITIONS DE TRAVAIL - Pas de déplacements, travail en local uniquement (secteur Lannemezan/Magnoac/Barousse/Baronnies) Travail 40 h/semaine. Mensualisation sur la base de 35 H / semaine avec stockage des heures supplémentaires et paiement du solde des heures non récupérées au 31/12 de chaque année conformément à l'accord en vigueur dans l'entreprise. Repas au restaurant avec les équipes (payé par l'entreprise) ou panier repas (13,50 € / jour) selon choix du salarié ou contrainte chantier empêchant repas au restaurant. Statut ETAM, rémunération selon expérience.

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Anglure, 51, Marne, Grand Est

Au sein du Collège Collège du Mazelot à Anglure, vous participez à l'élaboration des repas et faites le service. Vous avez également en charge de l'hygiène et de la propreté des locaux. Vos missions : ****Activités de restauration : - Préparer les repas sous la direction du chef et second de cuisine, - Distribuer les repas en self-service, - Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux de restauration, - Trier et évacuer les déchets, - Signaler les dysfonctionnements ****Activités d'entretien des locaux : - Nettoyer et entretenir des locaux (aspirer, laver, assurer la propreté des : sols, tables, vitres, mobiliers, portes, murs, sanitaires, couloirs, salles de classe, etc.), parfois à l'aide de matériels automatiques (mono brosse, auto laveuse), - Entretenir et ranger le matériel et les produits, - Signaler les dysfonctionnements, - Contrôler l'état de propreté des locaux, - Trier et évacuer les déchets. ****Activités annexes : - Gérer le poste de loge (accueil physique et téléphonique, gestion, de salles, etc.). Votre profil : vous possédez une expérience similaire. Vous êtes une personne soucieuse d'appliquer les règles d'hygiène (notamment HACCP) et de sécurité,[...]

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Diététicien / Diététicienne

Emploi Hôpitaux - Médecine

Osséja, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein du Pôle Pédiatrique de Cerdagne, établissement de Soins Médicaux et de Réadaptation (SMR) pédiatrique accueillant des enfants et adolescents atteints de maladie chronique, vous avez pour missions principales : - Assurer la qualité nutritionnelle des repas : veiller à l'équilibre alimentaire, à la qualité des denrées. - Respecter les spécificités alimentaires : garantir la prise en compte des allergies, intolérances et autres restrictions alimentaires, en collaboration étroite avec le service de restauration pour l'application des consignes adaptées. - Mettre en oeuvre les prescriptions médicales : élaborer des régimes personnalisés conformément aux prescriptions médicales. - Collaborer avec les équipes soignantes : co-construire des régimes alimentaires spécifiques adaptés à l'état de santé et aux besoins des patients, en lien avec les médecins et soignants. - Gérer les commandes de repas : assurer le suivi et la validation des repas via le logiciel dédié en relation avec le prestataire de restauration. - Contribuer à l'éducation thérapeutique : animer des ateliers collectifs ou individuels autour de la nutrition, de la préparation culinaire et des courses dans le[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Châteauroux-les-Alpes, 50, Hautes-Alpes, Normandie

La commune de Châteauroux les Alpes recrute à l'année pour un poste polyvalent de cantinièr(e) et agent d'entretien . Poste annualisé (30h hebdomadaire). ****A POURVOIR AU 1ER SEPTEMBRE**** Période scolaire (33h par semaine) 1- cantine 20h par semaine. Assurer le service de la cantine élémentaire avec un second agent le temps du service. - Prise en charge des enfants pendant les repas - Accompagner les enfants sur les trajets école-cantine - Réchauffage des repas et préparation de la cantine - Connaître et savoir appliquer les règles d'hygiène et de sécurité liées au service des repas - Participation à la commission scolaire de préparation des menus (2h par mois) - Ménage des locaux 2-Agent d'entretien à l'école 10h par semaine et mairie 3h par semaine Pendant les vacances scolaires ménage école, centre de loisirs (environ 18 h semaine) et mairie Poste qui nécessite de travailler en autonomie sur ces différents tâches. Adaptabilité , rigueur sont nécessaires

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Bayel, 10, Aube, Grand Est

La résidence La Belle Verrière recherche un(e) aide cuisine (H/F). *** Prise de poste au 1er Juillet. *** La fonction d'aide cuisinier est essentielle car la restauration constitue une part importante dans la prise en charge des résidents. En plus de lutter contre la dénutrition, la restauration offre des moments de convivialité et contribue au bien-être des résidents. Vous aurez pour missions: - la remise en températures des plats préparés le matin, en respectant le protocole (suivi refroidissement, ne pas oublier le relevé de températures repas témoins.. en respectant les bonnes pratiques d'hygiène. - la préparation des repas. - la préparation du goûter. - le nettoyage de l'espace de travail. - l'envoi des chariots « bain marie », en respectant les horaires des repas... Travail du au lundi au dimanche. Amplitude horaire: 6h - 19h. Qualités et Compétences attendues : - Avoir le sens de l'organisation et de l'ordre. - S'adapter aux évolutions techniques. - Respecter les processus méthodologiques précis. - Appliquer strictement les règles d'hygiène. - Attentif et disponible dans les demandes qui lui sont formulées. - Être discret et respectueux des règles[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Valras-Plage, 34, Hérault, Occitanie

Nous recrutons 2 agents polyvalent, pour un centre de vacances à Valras Plages en bord de mer (34). prise de poste immédiate jusqu'au 19 septembre 2025 Contrat : CDD 35h, saisonnier Horaires : Temps plein, horaires variables Missions principales : - Entretien : o Assurer le nettoyage et l'entretien des chambres, des espaces communs et des installations selon les standards d'hygiène et de sécurité. o Veiller à la propreté quotidienne des lieux et au réapprovisionnement des consommables (savons, serviettes, etc.). - Service en restauration : o Participer à la mise en place et au service des repas (buffets, self-service ou à table). o Débarrasser et nettoyer les tables après les repas. - Accueil et assistance : o Accueillir les vacanciers avec courtoisie et les orienter si nécessaire. o Répondre à leurs demandes simples et signaler toute problématique aux directeur. Compétences requises : - Sens de l'organisation et autonomie. - Bonne condition physique, capacité à effectuer des tâches répétitives. - Sens du service et courtoisie envers les clients. - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : - Expérience souhaitée dans le nettoyage,[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Agroalimentaire

Serres-Castet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) cuisinier(re) pour une cuisine centrale bio et locale (public petite enfant 0-4 ans). Vos fonctions seront les suivantes : 1. Production culinaire - Réaliser les préparations froides et chaudes dans le respect des fiches techniques, des quantités et des délais. - Adapter les textures et consistances selon les âges (laitages, purées lisses, moulinés, morceaux, etc.). - Préparer les repas en respectant les régimes particuliers (allergies, intolérances, végétarien.). - Participer au conditionnement et au stockage des repas selon les procédures de liaison froide ou chaude. 2. Hygiène et sécurité alimentaire - Appliquer les protocoles HACCP et les bonnes pratiques d'hygiène en toutes circonstances. - Réaliser le nettoyage et la désinfection du poste de travail, du matériel et des locaux conformément aux plans de nettoyage. - Participer à la traçabilité des produits (fiche de fabrication, relevés de température, étiquetage, DLC...). 3. Approvisionnement et gestion des matières premières - Réceptionner les livraisons de denrées : contrôle qualité, quantités, DLC, stockage. - Participer à l'inventaire et à la gestion des stocks. - Être force de proposition[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Thise, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. Métier : Cuisinier h/f Temps de travail : Temps plein Type de contrat : CDI Niveau d'études : BEP, CAP Niveau d'expérience : Moins de 2 ans En tant que cuisinier(e) chez Korian : Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires. CDD a pourvoir dès que possible pour une durée minimale de 15 jours. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Decazeville, 12, Aveyron, Occitanie

Missions : - Conditionnement - Plonge - Remplacement pour la livraison des repas Activités principales : - Prise de poste au conditionnement "chaud" ou froid - Conditionnement des repas en préparation collective ou individuelle - Lors des remplacement en livraison, charger et partir en livraison dans les écoles Compétences requises : Savoirs : -Connaître les techniques de nettoyage - Connaître les techniques de manipulation des charges - Etre polyvalent - Savoir connaître les règles et procédures de livraison Savoir-faire : - Maîtriser les règles de sécurité dans le domaine de l'hygiène alimentaire - Maîtriser les règles dans le domaine technique - Connaître les gestes et postures adaptées à son poste Conditions de travail : Horaires 7h-14h Repas fournis Formation assurée dans l'été Formation HACCP Obligatoire

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Decazeville, 12, Aveyron, Occitanie

Mission(s) : -Réaliser, valoriser les préparations culinaires -Gérer les approvisionnements et le stockage des produits nécessaires à la préparation des repas, les denrées, les fournitures et les consommables -Organiser le travail de production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur Activités principales : 1- Réaliser les plats et les recettes à partir des fiches techniques 2- Contrôler les qualités sanitaires et gustatives des préparations 3- Connaître les procédés de fabrication 4- Gérer les approvisionnements et la gestion les stocks des produits 5- S'assurer du nettoyage dans le respect des règles sanitaires du matériel et des locaux 6- Livraison des repas : charger et partir en livraison Compétences requises : - Savoirs : -Maîtriser les techniques alimentaires -Connaissance générale des règles de conservation et de gestion de stock -Connaître les risques professionnels propres à la restauration collective ainsi que les normes techniques de sécurité -Connaître les techniques de manutention et d'utilisation des matériels et des machines -Polyvalence - Savoir-faire : -Maitriser les procédures d'autocontrôle Maitriser les règles d'hygiène et[...]